女性健康饮食须知
发帖于2015-05-17
俗话说”吃的好不如吃的巧”，您所吃进的食物与您的健康息息相关，不同的食物可能会影响您体内的内分泌系统，包括女性荷尔蒙的分泌。正确的饮食习惯可以帮助您维持身体健康，同时更可以延缓您的衰老过程，对抗老化。
以下列出的几种食物包括了女性应该多加补充以及女性应该尽量避免摄取过多的食物，遵照着它规划您的每日饮食，可以有效帮助您维持体内荷尔蒙的平衡，而且各个年龄段的女性都适用，能够使女性轻松健康且光彩耀眼的面对每一天。
女性应多吃的食物
禽鸟肉品
禽肉含有丰富的蛋白质、健康的不饱和脂肪、多种矿物质和维生素(如:B6)；禽肉中蛋白质含量一般为20%，其中大多数为好吸收利用的优质蛋白；禽鸟中还含有多种必需氨基酸，对于女性健康有良好的帮助。
油脂丰富的鱼类
鱼类是所有人都应该补充的食物，但一般的鱼类较不含油脂，而油脂丰富的鱼种中所含的多半为多元不饱和脂肪酸，其中的EPA能够平衡女性荷尔蒙以及前列腺激素，还有助于对抗炎症，对妇女的帮助功不可没，是女性应该要足量摄取的食品。
大豆及其产制品
大豆(黄豆)中含有大豆异黄酮及卵磷脂，其中大豆异黄酮是属于植物性类雌激素，因结构与女性荷尔蒙相似，对于您体内的雌性荷尔蒙的平衡有极大的帮助，尤其可以帮助防范中高龄女性常出现的骨质疏松及癌症(如，乳癌及子宫内膜癌)等的发生机率。
十字花科的蔬菜
您可能不一定马上知道十字花科的蔬菜有哪些，但其实我们常吃的花椰菜、高丽菜(包心菜、甘蓝菜)、油菜、小白菜、水田芥(西洋菜)，甚至是各类萝卜都是十字花科家族的蔬菜，这一类的蔬菜被研究发现有很强的抗癌排毒的功效，其中荷兰发表的综合性研究显示，摄取十字花科的蔬菜含有「异硫氰酸酯」（isothiocyanate） ，可以帮助造成人体癌细胞的自体凋亡，达到预防癌症的作用，尤其有助于女性降低卵巢癌及乳癌的患病率，对女性健康非常有益。
维生素B族
维生素B族当中有多种都在维护女性皮肤上占有重要的地位，但其中B6对于女性就更为重要，因为B6是女性维持健康荷尔蒙平衡的重要营养素；而整体的维生素B群是维持能量其平衡情绪的重要营养素，女性每天补充适量的维生素B群，不仅可以维持身体健康，更重要的还能够维持情绪稳定，快乐健康；您可以额外补充维生素B6，或者增加摄取含B6的食物，比如各种肉类，或者五谷类、根茎类、豆类及坚果类也含有高品质的维生素B6，蔬果中您则可以选择菠菜、青花菜、白花菜、蒜头，香蕉、芒果、奇异果、小番茄等来确保您每天摄取了足量的维生素B6。
芦笋
芦笋是对女性非常好的食物，除了它低热量适合爱美的女性之外，芦笋也含有多种微量元素，而芦笋中的有效成份甾体皂苷(Steroidal saponins)，可以帮助预防女性患子宫颈癌，而且高纤维的芦笋也有助改善中老年女性容易出现的腹胀问题。
瓜类
瓜类种类繁多，大多数的瓜类都含有大量的水分、维生素C跟纤维，对于改善女性的消化排泄功能的功效极佳，不仅可以抗腹部胀气，还可以帮助排毒减肥，使您的肌肤白晰亮丽。
女性应减少食用的食物
糖类
食用过量的糖类不仅是对女性，对于不同年龄跟性别的人都有不良影响，但是对女性来说，糖类摄取过多不仅容易变胖、增加糖尿病患病率，更严重的是糖类摄取过多有可能会影响女性荷尔蒙的正常分泌，甚至造成不孕的后果，对于中高龄妇女来说，过多的糖份也可能会增加乳癌患病率，所以限制糖类，摄取不过量食用糖分，对女性健康来说非常重要。
除此之外，2014年9月出刊的美国心脏协会的期刊中也提出一个新警示，除了钠的摄取量超标会造成高血压风险提升外，摄取过量的糖也是造成高血压的元凶之一，这是由于糖会影响大脑下视丘的运作，导致心跳加速、血压上升，同时也促使胰岛素分泌，造成身体负担。而不同种的糖类的热量也稍有不同，其中最高的是冰糖，每100g有402大卡的热量，其次是白砂糖，有400大卡，而黄砂糖及黑糖的热量稍低，分别是385及348大卡，您可以视需要酌量使用。
含咖啡因的饮品
所有的女士都知道，怀孕期间需要控制咖啡因的摄取量，过量的咖啡因除了会使胎儿兴奋之外，还有可能会造成胎儿发育迟缓；但您可能不知道，咖啡因还会影响到更年期妇女出现盗汗跟潮热的现象，所以如果您有出现更年期潮热现象时，请减少您的咖啡因摄取量，可能可以改善不适。此外，过量的咖啡因会引起心悸还有骨质流失，这现象在五十岁后的妇女身上尤为明显，所以超过五十岁以上的女性最好限制一天不饮用超过两杯以上的高咖啡因饮品，以维持您的健康。
酒精饮品
跟咖啡因的状况类似，酒精饮品可能会触发更年期潮热的现象，如果您没有出现潮热等现象时，一天饮用一杯红酒或者啤酒是没有问题的，但若是您已经出现潮热盗汗时，请停止饮用酒精饮品，对您的症状改善可能会有帮助。
高脂肪食品
为了维持美好的身材，女性一般都会避开高脂肪食物，不过其实高脂肪食物除了会影响体重、增加心血管疾病患病率之外，还有机会造成女性乳腺增生，增加乳癌的患病率；同时针对更年期的妇女，高脂防除了会增加发胖机率危害健康外，也有可能会诱发更年期各种不适的症状。
辛辣的食物
适量的辣椒及辛香料可以提升食物的口感，并且对身体有促进代谢的作用，但是若食用过度辛辣的食物，很可能会使体温升温，对于容易潮热、盗汗的更年期妇女无异于雪上加霜；所以使用各种辛香料时，请适量使用，切勿过量，对于健康的维持才有帮助。
遵照以上的推荐与限制调配更合适您的饮食，年轻的女性会发现自己的情绪变好了!尤其是经前症候群造成的烦躁不安减轻很多；更年期的女性会发现各种不适症状获得缓解，尤其是更年期令人困扰的潮热现象会有明显改善；正确的饮食摄取可以让各年龄层的女性都能容光焕发地维持健康与美丽。