什麼是IFOS 國際魚油認證標章?
什麼是IFOS?
IFOS(International Fish Oil Standards)是目前世界上唯一針對魚油檢測及認證的第三方組織機構。該組織測試以有效成分含量、雜質及新鮮度檢測來檢驗及認證供應商出產的魚油是否為安全又標準的魚油。 IFOS組織成立的主要目的在於通過IFOS的認證及檢驗相關企業的魚油產品。所有IFOS 魚油品牌，它的貨品製造編號，都以透明化的方式放在IFOS網站上, 給消費者在購買魚油產品時一個既安全又放心的消費參考。
IFOS 在測試什麼呢?
魚油品質的好壞取決於「Omega-3的含量」、「污染物」及其「穩定性」。市面上魚油保健產品所含的Omega-3不一定是盒上成分標示的劑量，故擁有第三方認證單位檢驗過的Omega-3含量的魚油產品，才能確保魚油能發擇其保健效用。 IFOS的檢驗項目如下：- 總Omega-3含量(DHA+EPA)與產品標示的比較
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汙染物
- PCB 總多氯聯苯
- Dioxins 戴奧辛 and Furans 呋喃
- Dioxins-like PCB 類戴奧辛物質
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重金屬
- Mercury 汞
- Lead 鉛
- Total Arsenic 總砷
- Cadmium 鎘
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安定性
- Peroxide 過氧化物
- Anisidine茴香胺
- Total Oxidation 總氧化物
- Acide Value 酸值
IFOS擁有幾項獨特的檢驗方案來證明魚油的品質 ：
- 比世界衛生組織所設的標準還要嚴格的產品、雜質、穩定性及其效能的檢驗標準。
- 檢驗報告在網路上完全公開，免費提供給消費者下載，包含產品檢驗內容及產品批號，以證明其產品是否完整通過IFOS 的嚴格檢驗標準。
- 只專注在檢驗Omega-3魚油相關的產品。
IFOS五星評分制
當魚油產品通過了IFOS的檢驗，他們會用一個5星制度來評價該產品，最高為5顆星。當該產品通過了全球最嚴格、最高標準的檢驗後也證明了此產品榮獲了IFOS – International Fish Oil Standards最高的評價–5顆星。IFOS – International Fish Oil Standards的5星評比內容
- 產品通過了所有IFOS檢驗內容
- 產品宣稱的活性成分與包裝上一致
- 產品的氧化值數低於75%
- 產品的多氯聯苯指數低於50%
- 產品的戴奧辛指數低於50%
IFOS 認證是全球公認的魚油品質標準，旨在確保魚油產品的純度、效力和新鮮度。市面上魚油產品的品質參差不齊，除了IFOS 認證，我們也可以透過2個原則來篩選優質魚油:
- 萃取自小型魚種，如鳳尾魚、鯖魚、沙丁魚等
- 純淨海域來源，如南極、挪威等無汙染海域
安全、有效且無汙染的魚油產品是維持健康的要點，避免重金屬污染、選擇有信譽的品牌才能確保我們獲得魚油的益處，維持健康有品質生活。
