蜂膠有副作用嗎？蜂膠劑型怎麼挑？注意4個蜂膠禁忌！

蜂膠（Bee Propolis）是由蜜蜂採集多種植物的樹脂物質，再透過特殊的咀嚼與混合而成的。由於蜂膠含有數百種營養成分，其中包含多種保健功效強大的物質，因此蜂膠不但被中醫當作藥材，更是不少華人常吃的保健品。

那麼是不是所有人都適合吃蜂膠？蜂膠是否會有副作用？本文將一一解析關於蜂膠的一些疑問與禁忌，再教大家如何選擇適合的蜂膠產品。

 

蜂膠的功效與好處

1. 抗菌消炎

蜂膠含有高量的類黃酮素（flavonoids），可抑制細菌、病毒的生長，減緩疼痛和炎症反應。這種抗菌作用使得蜂膠被廣泛應用於傳統醫學和現代保健中，以預防和治療各種感染性疾病。

值得一提的是，蜂膠本身就是蜜蜂築巢保護蜂群的材料——除了用作填塞蜂巢的裂縫與空隙，也防止細菌或病毒的侵入，保護蜂巢不受外敵的侵襲。在蜂膠的保護下，蜂巢內部不但可保持乾淨狀態，蜜蜂幼蟲也能在不受外物的污染與傷害的情況下，持續健康成長。

2. 增強免疫力

蜂膠也是一種天然的免疫強化劑，可刺激巨噬細胞的活化。這是免疫系統中的一種重要細胞，其主要作用是吞噬和清除體內的細菌和其他病原體。當巨噬細胞被刺激活化後，它們會更積極對抗體內的病原體，從而提高身體的免疫力。同時，蜂膠還可以促進免疫球蛋白的生成，增強免疫細胞的活性，增強身體對細菌和病毒的抵抗力。

3. 抗氧化

蜂膠富含多酚及維生素C，具有強力抗氧化作用，能夠有效中和體內的自由基。自由基是一種具有高度反應性的分子，當體內自由基過多時，它們會與細胞結構中的脂質、蛋白質和核酸等分子產生反應，從而導致細胞損傷和功能受損。多酚和維生素C可協助減少這些自由基，減少細胞損傷、延緩細胞的老化過程。

4. 促進傷口癒合

除了可抑制細菌的生長之外，類黃酮也可促進膠原蛋白增生、修復細胞，加速傷口癒合。膠原蛋白是皮膚組織中最豐富的蛋白質之一，是維持皮膚結構和彈性的重要成分。當皮膚受到損傷時，膠原蛋白的合成和修復就變得至關重要，這有助於加速傷口的癒合和皮膚的恢復。

蜂膠會有副作用嗎？

雖然蜂膠的保健功效備受大眾肯定，一般被視為是安全的天然物質；然而在某些情況下，蜂膠可能會引發一些副作用或不良反應：

 

過敏反應

對蜂膠成分過敏的人士，可能會出現皮膚紅腫、發癢、皮疹或皮炎、呼吸困難等症狀。這些反應可能是接觸蜂膠後所引起的過敏反應，導致皮膚出現不良狀況與呼吸道反應。

消化系統問題

蜂膠含有一些強刺激性成分，例如樹脂和花粉，大量攝入這些成分可能會對消化道產生刺激，導致腸胃不適的症狀，如腹部脹氣、腹痛等。大量食用蜂膠也可能會出現腹瀉症狀，這是由於蜂膠中某些成分對腸道有刺激作用，導致腸道蠕動加快。另外，一些人可能對蜂膠產生噁心的感覺，這可能是由於其特殊的味道或質地所引起的，進而影響進食與消化功能。

藥物相互作用

蜂膠與某些藥物可能會發生相互作用，同時服用可能會影響藥效或增加副作用風險。儘管蜂膠副作用的發生機率相對較小，但還是建議有在服用藥物的人，在食用蜂膠之前先諮詢醫生。

蜂膠有什麼禁忌？

基本上蜂膠對大部分人而言是相當安全的，但對以下族群可能會存在禁忌：

過敏體質

對蜜蜂、蜂蜜、花粉、蜂王乳或對阿斯匹靈等物質過敏者，可能對蜂膠會產生不良反應。如果外敷時出現發疹狀況，應該要立即停止使用。

氣喘患者

蜂膠中的成分可能會引發呼吸道過敏反應，觸發氣喘發作，導致出現呼吸困難、胸悶、咳嗽等症狀。因此有氣喘問題的人，不建議使用蜂膠，避免氣喘惡化。

凝血障礙

蜂膠可能會減緩血液凝固、延長出血時間，有凝血功能問題或在服用抗凝血藥物的人不可使用蜂膠，避免增加瘀傷和出血的風險。

孕婦、哺乳媽媽、兩歲以下幼兒

由於孕婦、哺乳媽媽比一般人更有健康顧慮，在飲食上需格外再小心。這是因為在特定的生理狀態下，身體的代謝和免疫系統可能會發生變化，使得他們對於某些食物或成分的耐受性可能不同於一般人。對於兩歲以下幼兒來說，他們的消化系統和免疫系統尚未完全發育成熟，因此更容易受到食物或成分的影響。建議以上族群在食用蜂膠前先諮詢過醫生。

 

蜂膠怎麼吃？有哪些蜂膠劑型?

常見的蜂膠劑型主要包括蜂膠膠囊和蜂膠液體（滴劑、噴劑）：

蜂膠膠囊

蜂膠膠囊也是另一種快速又方便的食用方式，通常是預先包裝好的膠囊形式，每個膠囊包含了預定的蜂膠劑量。這使得食用蜂膠更加簡單和便捷，不需要額外的計量或準備過程。

蜂膠滴劑、蜂膠噴劑

蜂膠滴劑和蜂膠噴劑皆為液態蜂膠，可分為有酒精或無酒精蜂膠。含有酒精的蜂膠液體是用酒精來提取蜂膠中的活性成分，因此可以更有效地萃取較多類黃酮素，保健效果較佳。無酒精的蜂膠液體通常是用甘油來提取蜂膠中的活性成分，味道香甜、溫和，適合各年齡層的人食用。

大多品牌的蜂膠滴劑已經調整成可直接飲用的濃度，適口性也很好。如果你擔心蜂膠味道辛辣不好入口、或是對味道比較敏感者，可以選擇無酒精蜂膠，不會有任何辛辣或刺激感受，孩子也很適用。

蜂膠噴劑則是另一種服用液態蜂膠的方式，利用噴霧輕鬆按壓服用，幫助舒緩喉嚨疼痛、口腔發炎等不適感。如果你經常感到喉嚨不適，這種方便攜帶使用的蜂膠噴劑是不錯的選擇！而對味道較敏感者，一樣可以選擇無酒精蜂膠噴劑使用。

 

蜂膠是一種天然的保健食品，具有抗菌、抗氧化、增強免疫力等功效。在挑選適合自己的蜂膠劑型之前，需要注意其中的禁忌與副作用；同時，也需要確保蜂膠的品質與來源，才能盡情享受蜂膠帶來的功效與健康！

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*本文經加拿大健康食品協會(CHFA) 認證之自然健康產品顧問(CNPA)校稿