山蜜

由各种偏远野花、树木和浆果生产而成。 山蜜呈琥珀色，具有丰富、甜美的口味。可以在茶或咖啡中加入山蜜，或在烘焙和咸食料理中使用。

我们的蜂蜜

我们生产我们自己的野花蜜，并与当地的蜂场合作，提供各种全天然、未经过高温杀菌的蜂蜜。我们蜂蜜的独特风味来自蜜蜂採集花蜜的开花草地。我们与曼尼托巴省的家族式蜂农建立了宝贵的合作伙伴关係，他们生产我们的白三叶草蜜和丰润的荞麦蜜。 我们的蜂蜜包括野花蜜、柳兰/火草蜜 Fireweed、蓝莓蜜、山蜜、奶油蜜、三叶草蜜 Clover 和荞麦蜜。 您可以在我们的农场店面、格兰维尔岛公共市场或我们的任何一个批发合作伙伴处购买我们的蜂蜜。

我们的历史

Chilliwack River Valley Natural Honey 自1979年起养蜂。 它始于阿格内斯·考特（Agnes Coutt）想要授粉几棵覆盆子灌木的愿望。 不久，她开始以一桶为单位销售她的屡获殊荣的蜂蜜。 随著她对养蜂的热情增长，蜂场也在扩大。 1997年，Chilliwack Honey 搬到了他们目前位于Greendale的位置。 当理查德和雪莉·派（Richard and Shirley Pye）于2005年接手该业务时，他们开始将蜜蜂迁移到不同的当地草地，从每个位置生产出独特风味的蜂蜜。 他们还与曼尼托巴省的小型家族蜂农建立了合作伙伴关係，他们生产令人惊豔的三叶草蜜和荞麦蜜， 这些宝贵的合作伙伴关係一直延续至今。