薑最常被用在止咳、治療腹瀉或是嘔吐，還可舒緩經痛、抗發炎、抗氧化、預防感冒、調節血糖、止痛及預防失智和認知功能退化。Organic Traditions有機全譜生薑粉每1/4 茶匙含40克生薑，全譜高臨界粉化，有效成份完全保留，更好吸收。